Woodbridge Merlot

D.O. California (Estados Unidos)

76% Merlot, 13% Petit Syrah, 11% otros varietales tintos

Pizza de queso con champiñones, berenjena parmesana, pasta a la boloñesa, taquitos de pollo, pescado en salsa de zanahoria, calabacitas a la mexicana y chiles en nogada.

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Nota de cata
Vista: Limpio y brillante, de color rojo ciruela obscuro, destellos purpura y bordes violeta.
Nariz: Aromas de zarzamoras, ciruelas maduras, cerezas, ligeros ahumados, especias, vainilla y caramelo.
Boca: Vino sutil, de taninos suaves y delicados, en equilibrio con sabores frutales y la ligera sensación de especias, llena la boca de frutalidad y el post – gusto bien definido en garganta.