Santa Digna Cabernet Sauvignon

Valle Central, Chile

100% Cabernet Sauvignon 6 meses barrica roble francés y americano.

Cortes de carne a la parrilla, embutidos, antojitos mexicanos, puntas de res con salsa de pimienta, puré de papa, sándwich de pierna, carne de cerdo en adobo.

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NOTA DE CATA
Vista: Limpio y brillante, de color rubí con reflejos naranja.
Nariz: Aromas frutales de zarzamora y grosellas, con aromas tostados de café y chocolate, además de sensaciones de pimiento verde, cuero y anís.
Boca: Sedoso en taninos, elegante y buen final de boca, vino que confirma sabores de frutas y especias.
PREMIOS
• 90 Puntos en Descorchados, Chile 2012 (Añada 2011)
• Mención Especial en Commended Decanter, Reino Unido 2011 (Añada 2009)
• Medalla de Oro en Catad ´or Grand W Competition, Chile 2011 (Añada 2009)
• Medalla de Oro en Expo Vinos de Peru, Peru (Añada 2009)
• Medalla de Oro en Mundus Vini, Alemania 2010 (Añada 2008)