Sangre de Toro Reserva

D.O. Catalunya, España

60% Garnacha, 25% Mazuelo o Cariñena, 15% Syrah. 12 meses roble americano.

Pimientos rellenos, carnes especiadas, salsas agridulces, pastas, antojitos mexicanos, pollo rostizado, estofados y gran variedad de platillos de la cocina española.

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NOTA DE CATA

Vista: Limpio y brillante, de color rojo rubí con reflejos granate.

Nariz: Aromas frutales como zarzamoras y ciruelas, notas florales donde destacan las violetas y jacarandas, además de especias como la pimienta blanca, también sensaciones minerales con toque de vainilla y madera.

Boca: Aterciopelado, de excelente evolución, con final largo y equilibrio de buena acidez, confirma las sensaciones de fruta y madera en cada trago.

PREMIOS

  • Medalla de Oro en Gilbert&Gaillard, Francia 2018 (Añada 2014)
  • 90 Puntos en Semana Vitivinícola España 2016 (Añada 2011)
  • 90 Puntos Parker en Wine Advocate, Estados Unidos 2014 (Añada 2010)