Arzuaga Crianza 2014: Oro en los International Wine Awards 2017

Arzuaga Crianza 2014 ha sido galardonado en los International Wine Awards 2017, con nada más y nada menos que una medalla de oro, y es que todo lo que engloba este vino es simplemente sublime.

 

Esta etiqueta procede de las viñas más antiguas de la finca La Planta, es un vino crianza, que se ha dejado reposar por 14 meses en barricas de roble francés y americano. Y si tuviéramos que usar un adjetivo para definirlo, sin duda sería “elegante”. En vista es limpio y brillante, de color rojo cereza, con ligeros destellos violáceos; al llevarlo a nariz podemos notar que es un vino potente, con una amplia diversidad aromática en la que se perciben las frutas rojas maduras, especias y algunas notas balsámicas. Ahora bien, en boca es simplemente maravilloso, ya que aporta sensaciones suaves y melosas que perduran en el paladar.

 

 

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Un vino de esta calidad es digno de degustarse con carnes rojas o blancas, ya sean asadas o en salsa, también es ideal para maridarse con quesos suaves.

 

Ahora solo necesitas darte la oportunidad de conocer este vino que seguro se volverá uno de tus favoritos…¡Salud!

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Salentein: Una bodega del nuevo mundo con excelentes vinos

Bodegas Salentein se encuentra en una provincia argentina llamada Mendoza; aquí la tierra tiende a ser arenosa, mientras que el clima es seco, presentando días calurosos y noches bastante frescas, lo cual propicia el ambiente ideal para la producción de vinos.
Esta bodega tiene como objetivo elaborar vinos bajo los más altos estándares de calidad, procurando siempre el cuidado por la tierra de la que nacen sus vinos. En cuanto al proceso de elaboración, Salentein tiene como regla principal el respeto a la naturaleza y el cuidado de todos aquellos que están involucrados con el trabajo vitivinícola, ya que son ellos quienes día a día transmiten su pasión y amor por la industria del vino, lo cual se ve reflejado en todas y cada una de las etiquetas Salentein.

Actualmente, Bodegas Salentein es conocida internacionalmente por sus vinos, uno de los principales es Portillo, un vino único que recientemente acaba de cambiar su presentación, haciéndole aún más atractivo, te aseguramos que si no te enamoras por la vista, seguro que con el primer trago, quedarás extasiado por la deliciosa composición de este gran Malbec.
La próxima vez que pienses en probar un vino nuevo, dale una oportunidad a los vinos de Bodegas Salentein y te prometemos, que no te vas a arrepentir. 😉

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Dos libros para los amantes del vino

En muchos aspectos, un libro y una botella de vino comparten características similares. Ambos son objetos creados para el disfrute de su consumidor, ambos contienen muchas horas de esfuerzo y dedicación, y ambos pueden reanimarnos cuando llegamos a tener un mal día. Y lo mejor de todo es que, si realmente queremos reservarnos un momento de deleite personal, podemos elegir nuestro libro y vino favorito y dejarnos llevar por la historia de las páginas y los aromas de la copa.

En esta ocasión, hemos seleccionado dos libros que seguramente serán de tu agrado, pues ambos tienen como tema el mundo del vino.

La hermandad de la uva

Este libro cuenta una historia familiar. Henry Molise, alter ego del autor John Fante, regresa a  su tierra natal para ayudar a sus padres en una más de sus disputas maritales. Su padre, Nick Molise, es un inmigrante italiano y se ufana de ser el mejor albañil de América. Y probablemente lo sea. El problema es que debido a su edad, su cuerpo ya no le permite trabajar. Henry tendrá que ayudarle a terminar un encargo y en esta convivencia y viaje a la tierra natal, el narrador explorará sus memorias y su relación con su padre. En San Elmo visitarán a los amigos de Nick, la hermandad de la uva, un grupo de italoamericanos que gastan los días contándose una y otra vez las mismas historias y bebiendo tal vez el mejor vino sobre el que se haya escrito. Como diría Angelo Musso, un viejo vinicultor perteneciente al club: “más vale morir borracho que morir de sed”. Más vale.

La cata

Roald Dahl es famoso por sus libros para niños como Matilda y Charlie y la fábrica de chocolate. Pero Dahl también escribió joyas como este cuento (títulado Taste en su versión original) para un público adulto. La historia de La cataes sencilla: una noche en una cena en casa de los Schofield se realiza una extraña apuesta. Entre los invitados se encuentra Richard Pratt, un gran conocedor del vino y quien usualmente suele adivinar el nombre de los vinos que Mike Schofield les brinda. Pero esta vez, Schofield está seguro que Pratt no podrá adivinar de qué vino se trata. Animado por la belleza de la hija de Mike, Pratt propone subir la apuesta: si es capaz de nombrar la etiqueta del vino, Schofield tendrá que concederle la mano de su hija, de lo contrario Pratt entregará dos de sus propiedades.

Vaya forma de agregarle emoción a una tradicional cata de vinos.

Esperamos que se animen a conocer estas obras. Y de paso mariden sus letras con un buen vino, tal vez un Monte Xanic Syrah o un Mas La Plana.

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Antología Miguel Torres: los mejores vinos que no te debes perder

Los vinos de esta antología de Miguel Torres, representan de manera tangible el legado de esta familia. Este es el resultado de 300 años de experiencia en la viticultura. La determinación es lo que ha logrado que las cinco generaciones de la familia Torres continúen haciendo vinos grandiosos. Estos vinos cuentan innumerables historias y su tipicidad muestra una auténtica expresión del terroir.

Esta antología es el resultado de una meticulosa selección de vinos que representan el mejor carácter, tipicidad y singularidad de la naturaleza de su región de origen.

 

Mas La Plana. Leyenda en Negro

MasLaPlana por Jordi Elias

Cuando Miguel A. Torres plantó la primera viña de Cabernet Sauvignon en el viñedo Mas La Plana en 1966 tenía planes para un tipo de vino audaz y diferente, nadie pudo predecir que en 1970 fuera el vino Cabernet más aclamado, dando lugar a la leyenda del vino “en negro”. El viñedo Mas La Plana tiene 29 hectáreas de extensión, con una elevación de 225 metros. Los suelos son profundos y abundantemente arenosos, con algunas rocas y una moderada capacidad de retención de agua. Cuenta con un clima mediterráneo que se caracteriza por tener veranos cálidos e inviernos fríos. Simplemente el clima perfecto para lograr un gran Cabernet Sauvignon.

 

Grans Muralles. Viñas Ancestrales.

Grans Muralles es el resultado de un proyecto ambicioso iniciado por Miguel A. Torres hace más de 30 años, para rescatar aquellas variedades que se perdieron con la plaga de la filoxera. Actualmente, variedades como Garró y Querol crean una identidad única.

El renacimiento de estas variedades, marca el regreso de una ancestral, auténtica y sabia tradición. Localizada en una elevación de 450 metros en Conca de Barberà, el viñedo Grans Muralles está conformado por 94 hectáreas que producen cosechas de extraordinaria calidad. Los suelos son rocosos y muy profundos, de textura rica en arena. Hoy, Grans Muralles simboliza nuestro particular modo de entender la viticultura, uniendo la idea de progreso con el respeto por la tradición y el amor por la tierra.

 

Milmanda. 1000 años de historia

Esta etiqueta representa el vestigio de una cultura, El castillo de Milmanda del siglo IX se sitúa al pie de las montañas de Prades en un antiguo enclave que alguna vez estuvo en la frontera de la cristiandad y el mundo árabe. Aquí los monjes cultivaban uvas, símbolo de una cultura milenaria en la que el vino formaba parte de la dieta. Hoy en día, 15 hectáreas de tierra rojiza plantada con Chardonnay se extienden en medio de los restos arqueológicos de los asentamientos ibéricos, fenicios, griegos y romanos. Los suelos son de color gris rojizo-marrón y muy profundos con una textura rica en arcilla y limo. Estas condiciones naturales dan lugar a la alta capacidad de retención de agua del viñedo. Por lo tanto, el vino expresa un carácter varietal marcado por una gran tipicidad.

 

Perpetual. Nacido para desafiar al tiempo.

Este vino es cultivado en lo que alguna vez fue la primera comunidad Cartujana asentada en el Priorat en 1194. Los monjes fueron los primeros en plantar viñas en este terreno montañoso. Las viñas que crecen en este vertiginoso lugar tienen una antigüedad de 100 años, por lo cual este particular terroir logra vinos altamente concentrados con una buena mineralidad y acidez. Además, los cambios en la temperatura entre el día y la noche contribuyen a la óptima madurez de las uvas, incrementando su aroma e intensidad.

 

Reserva Real. Reserva limitada

Este vino fue creado con las mejores uvas del viñedo Les Arnes, tras la visita de su majestad el Rey Don Juan Carlos en 1995.  El suelo superficial, rocoso y alcalino con capacidad moderada de retención de agua y un nivel insignificante de piedra caliza activa es único en toda la región del Penedès.

 

Probar cada uno de estos vinos se vuelve en toda una experiencia enológica, y puedes tener la seguridad de que cada trago te hará viajar a ese momento en el que cada uno fue creado, no pierdas la oportunidad de conocer más de esta gran bodega y de sus inigualables vinos.

 

Como puedes ver, la gama de Bodegas Torres ofrece una gran variedad de etiquetas de entre las cuales seguro encontrarás una acorde a tu plan y gustos personales. Aunque nosotros te invitamos a probar cada una de ellas.

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